Ох, сейчас будет пост… про пост!😀
Идет 4 неделя великого поста, для меня он первый в жизни, но не первый осознанный отказ от животной пищи. Крайний раз он затянулся на полгода, и этот эксперимент мне очень понравился.
Сразу скажу, что делается это не из религиозных соображений, а скорее ради спортивного интереса.
Жесткое соблюдение поста по всем канонам привело к некоторым неудобствам, поэтому я разрешила себе эту историю сделать более лайтовой. Но тем не менее в рационе полностью отсутствует мясо, рыба, яйца и молочные продукты.
Некоторые люди считают, что пост равно голодовка😀 эти данные сильно не совпадают с реальностью! Я не падаю в обморок от голода на работе и не умираю от обезвоживания и анемии))))) питаться можно очень вкусно и разнообразно!
Я очень люблю готовить, и теперь у меня в копилке появилось очень много вегетарианских рецептов, большинство из которых по вкусовым качествам не уступают, а то и превосходят блюда из животных продуктов.
На моем самочувствии это сказывается положительно! На весах минус 2 кг, пищеварение изменилось, кожа стала чистой, прошли периодические высыпания (я даже не думала, что они с этим могут быть связаны, за много лет просто привыкла), короче, сплошные плюсы!
Кто еще постится? Делитесь вкусными рецептами, и я готова делиться своими находками 😜
На фото наши кулинарные эксперименты и, конечно, идейный вдохновитель сего мероприятия, мой любимый шеф Dmitry Mironov ❤️
